2022/05/23
飲むナポレオンパイ
lohas beans coffeeの大人気スイーツのひとつ、オープン直後には売切れてしまう「ナポレオンパイ」。
専属のパティスリーが、ひとつひとつ丁寧に作り上げている贅沢スイーツです。
そんな自慢の一品を、もっと多くの方に楽しんでいただきたいとの想いで完成したのが、この【飲むナポレオンパイ】
ナポレオンパイの特徴であるサクサクのパイ生地、いちごの酸味とカスタードの甘味のハーモニー、アクセントには香り高いアーモンド。
「ナポレオンパイ」を忠実に再現したスペシャルドリンクを、是非お試しください。
5周年記念商品
2022年5月24日(火)に5周年を迎える「lohas beans coffee」
【飲むナポレオンパイ】の他にも、皆様によりlohas beans coffeeを感じて、楽しんでもらえる商品をご用意しております。
サスティナブルコーヒーを目指して
1箱の売上につき100円をコロンビアのコーヒー生産者へ寄付します。この支援金は資金が不十分なために生産量が上がらない農園のサポート費用として、肥料や設備等の購入に充てたいと考えています。皆さんが日本でこのコーヒーを楽しんでくださることで、コロンビアのコーヒー農園の未来が少しずつ明るいものに変わります。
コーヒーでつながる人々みんながハッピーになれますように。
コロンビアコーヒーがこれからもたくさんの人を笑顔にする幸せな一杯でありますように。
私たちができることを続けていきたいと思います。
「インスタントコーヒー」は、甘み・酸味が心地よくバランスの取れた、100%コロンビア産のアラビカコーヒーをスティック型にしたものです。フリーズドライにすることで水や牛乳にもすぐ溶けやすく、いつでもどこでもすぐに美味しい珈琲を楽しむことができます。
▶︎lbc 5th ANNIVERSARY BLEND 100g ¥1,580
アニバーサリーブレンドは、5周年を祝うに相応しい特別なブレンドコーヒーです。
コロンビアの3つのコーヒーを用いて、気持ちを明るく彩るようなブレンドを考えました。
1つ目はウィラ県、エルミラドール農園で栽培されるピンクブルボンという品種のコーヒー豆。華やかな香味と、ブラックベリーのニュアンスが感じられる味わいです。
2つ目はウィラ県、サンタリタ農園で栽培されるタビという品種のコーヒー豆。紅茶のような香りと明るい酸、ストーンフルーツのような甘さが特徴です。
3つ目はナリーニョ県、エルシエロ農園で栽培されるレッドブルボンという品種のコーヒー豆。精製過程で乳酸発酵を施す珍しいコーヒー豆で、柔らかな酸としっかりとした甘さを持ちます。
どれも「香ばしくて苦味がある」というコーヒーの概念を覆すような、美しい個性を持つコーヒー豆です。
この個性的なコーヒー豆を、焙煎士とバリスタが、ベストなバランスになるようブレンドしました。
▶︎lbc “MARIA TEE” ¥3,300
MARIAをあしらったオリジナルTシャツ。
▶︎lbc 巾着 ¥880
ギフトにもおすすめな巾着。ドリップバッグなどを入れるのもおすすめ。
▶︎lbc TUMBLER “STTOKE unicorn purple” ¥5,060
lbcのロゴ入りタンブラー。限定色の「unicorn purple」で特別感を。
オリジナルグッズには、オーガニックコットン・バイオマスインクを採用、テイクアウトドリンク利用時には”タンブラー持参で値引き”など、私たちは「サスティナブルなコーヒー」を目指した活動に積極的に取り組んでいきます。
MARIA’s Story
今回、5周年を記念してデザインされた「MARIA」
“from seed to cup”を掲げてうまれたmuse。
ウエーブヘアーがチャームポイントのMARIAは、コロンビアの女性なのか、日本の女の子なのか、、、
カトリック大国であるコロンビアでは、マリアの名がつく農園があったり、建物の壁に大きくマリア様のグラフィックが描いてあることも。
側にいつもいる仲良しな「HACHI」はMARIAの飼い犬ではないのだとか。
コロンビアの街やコーヒー農園には、たくさんの犬たちが自由に遊んでいます。
手にはMy TUMBLERに入れた大好きなハニーラテ。
MARIAが抱えているバケツには、コーヒーの花に似た白くて力強い花が4本。
そこには、lohas beans coffeeが誕生してから5年間の想いが詰まっています。
5本目はというと、gift bagやMARIA TEEの胸元に。
Illustrator Profile
Kate Matsufuji (ケイト)
北海道育ち、東京在住。
2018年よりフリーのイラストレーターとして活動を開始。
自身の料理人経験を活かし飲食店のパッケージ等に関わりながら、
書籍やキャラクターデザインなど様々な媒体のイラストを担当。
年に数回の個展や、催事などにも積極的に参加している。
Instagram @kate.mtfj
オンラインショップ開設
今回5周年記念企画として、新たにlohas beans coffee オンラインショップを開設いたします。オリジナルグッズはもちろん、コーヒー豆・抽出器具などの販売を予定しております。
もっと身近に、lohas beans coffeeを楽しんでいただけると嬉しいです。
▼lohas beans coffee公式オンラインショップ
https://lbc0524.base.shop
lohasbeans coffee
Bean’s in mind「いつも心にコーヒーを」を掲げ、コロンビアのコーヒー生豆輸出業者「lohas beans S.A.S. BIC」のアジアブランチとして、厳選された良質なコーヒー生豆を日本・アジアへとお届けする専門商社「lohas beans」の旗艦店。食事やスイーツとともに、上質なコーヒーを楽しんでいただきたいという想いで2017年5月、南青山にオープン。シグネチャーメニューのティラミスやナポレオンパイが人気で、SNSでも話題沸騰中。
ほっと一息できる空間と、美味しいコーヒーをご用意して、お待ちしております♪
▼lohas beans coffee公式サイト
https://www.lohasbeanscoffee.jp/
▼lohas beans coffee 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/lohasbeanscoffee/
会社概要
会社名:株式会社lohasbeans所在地:〒107-0062 東京都港区南青山5-8-10 萬楽庵ビルⅡ 3F
代表者:代表取締役 畠山祐聖
設立:2017年4月
事業内容:コーヒー事業
(コーヒー生豆の輸出入販売、自社焙煎豆の販売、オフィスコーヒーの導入、開業支援)
飲食事業・外販事業
(カフェ・レストラン運営、パン製造販売、イベント・催事出店・販売)
URL:https://www.lohasbeans.jp/